紫砂煲仔饭更好演译文化特色

2020-06-18

       在中国悠久的文化中,值得一提的就是餐饮文化啦。一部《舌尖上的中国》把我们一下子就带入到了餐饮文化的长河中。在物质生活水平越来越高的今天,如何才能吃好,吃出文化,吃出底蕴?将军秘制,源自华夏,传承绵延千年的煲仔文化,将千年美食煲仔饭一一呈现,既有文化,又有底蕴,更是美味!炊具同事也变得多种多样,下面有帅腾介绍一下紫砂煲仔饭的功能


      紫砂煲仔饭富含铁,还含有多种人体所需微量元素,能分解食物中的脂肪,降低胆固醇,对于保健防病,防止人体摄入过多的铝离子而早衰、老年痴呆症、儿童助长益智、女士纤体美容都有妙不可言的功效。紫砂煲仔饭所含的部分微量元素也能够活跃分解脂肪的酶素,所以紫砂煮出的食物柔美而不腻。紫砂的微孔结构还能使紫砂炊具保鲜食物,令食物“盛暑越宿而不馊”。


       经过多年餐饮文化经验,不断改良配方,新旧组合,创意新颖,推出“紫砂煲仔饭” ,使之特有广府文化,岭南特色,更好演译文化特色。成为当代的广府文化餐饮业的里程碑。

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