高精度顶部蒸汽控温,感温准确,令米饭更香,产品设有报警提示,倒计时下料等功能,随时掌控煲煮情况,超大IMD控制面板,手感好,牢固耐用,根据饮食习惯,不同口感,配有多种拌饭功能,煮饭非常专业。
采用德国米其微晶陶炉发热盘结构,耐热800度,火力大,上下对流加热设计,热量能均匀加热到紫砂厚釜胆,根据各种口感米饭,设有多种拌饭档位,配合紫砂锅,全程微电脑程序控制,4位数的液晶显示屏,时间精确到分,简单明了,真正实现各种紫砂煲拌饭。
采用云南汽锅蒸古法脱粮I米汤分离技术,脱糖率44%,是依据SGS检测,比普遍米饭的淀粉含量减少女44%。淀粉在休内经消化酶作用转化为麦芽糖和葡萄糖,通过减少淀粉摄入量降低糖的摄入量。创新糖份萃取技术,烹饪出低糖饭,淀粉充分溶解后分离到米汤盒,米饭香而不甜,米汤更浓香。
精准感温器,不需看顾,自动提醒米饭熟与否,紫砂内胆铝锅同样适用。独立导热盘,凹凸设计,采用垂直导热技术,升温快受热均匀,形成热对流,环流沸腾,锅底受热均匀,3D立体均匀加热,四周都有锅巴。
采用合底传热技术,导热产磁快,NTC智能控检温,适应地域温差,自动调节烹煮温度,采用二层过滤,米粉分离,在烹煮米饭同时,通过内胆底部的过滤网将米汤分离开,降低米饭的淀粉含量。过滤米汤后,利用蒸汽加热,蒸熟米饭,使含有大量的淀粉沉积锅底。